Monday, April 21, 2008

Ritza ( Shiraj)

पिछली cork screw वाली पोस्ट पर राज जी ने वाईन कीबोतल के लिए पूछा था की ये वाईन कहाँ की है फ्रांस या इटली की पहले तो हमने सोचा की टिप्पणी मे ही जवाब दे दें फ़िर सोचा क्यों ना पोस्ट ही लिख दे

राज जी ये RITZA वाईन ना तो फ्रांस और ना ही इटली की है ये तो इंडिया मे बनी वाईन है ये प्रोडक्ट green gold wine pvt ltd (.सांगली डिस्ट्रिक्ट) का है इस वाईन का रंग रूबी के जैसा लाल है मतलब की ये रेड वाईन हैइसे बनाने के लिए ओक के बैरल मे रक्खा जाता है इसकी महक (aroma)अच्छी है। इसे चिकेन , चीज ,और चटपटे खाने के साथ लिया जा सकता है




नोट-- अगर आप golden fried prawn बनाए तो उसमे रेड वाईन भी थोडी मिला ले इससे टेस्ट अच्छा हो जाता है







6 comments:

Arun Arora said...

हमे आपके स्वास्थय की चिंता है. कॄपया तुरंत सेंपल पिंट भेजे ,आपको बिना हमसे क्वालिटी प्रमाणित कराये कुछ नही उदरस्थ करना चाहिये,क्या पता उसमे भी कीटनाशक मिला हो ,

rakhshanda said...

जानकारी के लिए शुक्रिया...

कंचन सिंह चौहान said...

ye sahi kiya aapne khana khajan bhi sath sath shuru

mamta said...

अरुण जी अफ़सोस है की इसे गोवा के बाहर बेचने और भेजने की मनाही है। :)

राज भाटिय़ा said...

ममता जी धन्यवाद जानकारी देने का, वेसे इस बोटेल का लेबल ओर उपर की पेकिगं इटली की वाईन जेसी ही लगती हे, ओर मेरा बेटा स्कूल के साथ पिछली छुट्टियो मे गया था तो मेरे लिये यही वाईन ले कर आया जो काफ़ी महगीं मिली इटली से जब हम ने जर्मन मे वही खरीदी तो उस से आधे दाम पर मिली,

अमिताभ said...

jankari ke liye shukriya !!